SAŁATKA Z SUROWEJ WOŁOWINY Z RZEŻUCHĄ, CYKORIĄ, GRUSZKAMI I Parmigiano Reggiano

Użytkownicy online: 0
Aktualny czas:

Porównywarka

'; res += '

Produkty do porównania:

'; if(data.products) { res += '

'; res += '

'; res += '
- '; else res += '
- '; res += '
- ' + item +'
  '; res += '
'; res += '

'; res += '

'; //PODSUMOWANIE KOSZYKA //res += '

345.00 PLN

'; res += '

Porównaj

'; } else { res += '

Brak produktów do porównania

'; } $('#header_compare .cart-preview').html(res); },"json"); } }) .mouseout(function() { $('#header_compare .cart-preview').fadeOut(0); }); });

Schowek

'; res += '

Produkty w schowku:

'; if(data.items) { res += '

'; res += '

'; res += '
- ' + data.products_name[key] +'
  
  ' + data.price_brutto[key] +'
  '; if(opt!=0) { res += '
  - '+optname+': '+data.options_name[key][opt][optid]+'
  '; } res += '
'; res += '

'; res += '

'; //PODSUMOWANIE KOSZYKA //res += '

345.00 PLN

'; res += '

Przejdź do schowka

'; } else { res += '

Brak produktów w schowku

'; } $('#header_wishlist .cart-preview').html(res); },"json"); } }) .mouseout(function() { $('#header_wishlist .cart-preview').fadeOut(0); }); });

Szukaj

Twój koszyk

0 szt. /

0.00 PLN

'; if(data.items) { res += '

'; res += '

'; res += '
- ' + data.items_options[key][opt] + ' x ' + data.products_name[key] +'
  
  ' + data.price_brutto[key] +'
  '; if(opt!=0) { res += '
  - '+optname+': '+data.options_name[key][opt][optid]+'
  '; } res += '
'; res += '

'; res += '

'; //PODSUMOWANIE KOSZYKA //res += '

Do zapłaty: 345.00 PLN

'; res += '

Przejdź do koszyka:

'; } else { res += '

Twój koszyk jest pusty...

'; } $('#header_shopping_cart .cart-preview').html(res); },"json"); } }, function() { $('#header_shopping_cart .cart-preview').slideUp("fast"); }); });

Kategorie

Aktualności

2015-10-20 - Dziękujemy Państwu za sugestię i uwagi dotyczące naszego sklepu i hurtowni.

więcej

SAŁATKA Z SUROWEJ WOŁOWINY Z RZEŻUCHĄ, CYKORIĄ, GRUSZKAMI I Parmigiano Reggiano

Delektuj się fantastycznym smakiem tej znakomitej sałatki. Dla 4 osób

4 jędrne gruszki, obrane
600 ml czerwonego wina
25 g cukru pudru
1 pęczek rzeżuchy
Garść młodego szpinaku
1 główka cykorii podzielona na
pojedyncze liście
450 g rumsztyku
4 łyżki stołowe oliwy z oliwek
175 g Parmigiano Reggiano 26 miesięcy
2 łyżeczki octu balsamicznego
Świeżo zmielony czarny pieprz

Włożyć całe gruszki do rondla z winem i cukrem. Podgrzać i dusić na małym ogniu bez przykrywki, obracając gruszki od czasu do czasu, aż staną się miękkie. Delikatnie wyjąć gruszki z rondla i pozostawić do ostygnięcia. Rozdzielić rzeżuchę, szpinak i cykorię na cztery talerze
lub miseczki. Rozgrzać patelnię grillową lub naczynie do smażenia w głębokim tłuszczu. Posmarować rumsztyk łyżką stołową oliwy, następnie grillować lub smażyć na dużym ogniu przez dwie do trzech minut z każdej strony. Zdjąć z patelni, przykryć folią i pozostawić na około pięć minut do ostygnięcia. Pokroić gruszki na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Ułożyć po jednej gruszce na każdej sałatce. Pokroić wołowinę ostrym nożem i rozdzielić ją na poszczególne porcje. Dodać starty Parmigiano Reggiano i spryskać pozostałą oliwą oraz kilkoma kroplami
octu balsamicznego. Sałatkę podawać doprawioną świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Zaloguj się

Przypomnij hasło

Zarejestruj mnie

Menu

Kategorie