loadingimg

Wczytuję dane...

  • Zarejestruj mnie

      • Twój adres e-mail:
    • Zarejestruj mnie
  • Użytkownicy online: 0
  • Aktualny czas:
Porównywarka
'; res += '
Produkty do porównania:
'; if(data.products) { res += '
'; res += '
    '; $each(data.products.products_name, function(item,pid) { res += '
  • '; res += '
      '; if(data.products.products_check[pid] == 'true') res += '
    • '; else res += '
    • '; res += '
      • '; res += '
    • ' + item +'
      '; res += '
      • '; res += '
      • '; res += '
    '; res += '
    • '; }); res += '
'; res += '
'; //PODSUMOWANIE KOSZYKA //res += '
 345.00 PLN
'; res += '
Porównaj
'; } else { res += '
Brak produktów do porównania
'; } $('#header_compare .cart-preview').html(res); },"json"); } }) .mouseout(function() { $('#header_compare .cart-preview').fadeOut(0); }); });
Schowek
'; res += '
Produkty w schowku:
'; if(data.items) { res += '
'; res += '
    '; $each(data.items_options, function(value,key) { $each(value, function(item,opt) { res += '
  • '; res += '
      '; res += '
      • '; res += '
    • ' + data.products_name[key] +'
      ' + data.price_brutto[key] +'
      '; if(opt!=0) { res += '
        '; $each(data.options_tname[key][opt], function(optname,optid) { res += '
      • '+optname+': '+data.options_name[key][opt][optid]+'
        • '; }); res += '
      '; } res += '
      • '; res += '
      • '; res += '
    '; res += '
    • '; }); }); res += '
'; res += '
'; //PODSUMOWANIE KOSZYKA //res += '
 345.00 PLN
'; res += '
Przejdź do schowka
'; } else { res += '
Brak produktów w schowku
'; } $('#header_wishlist .cart-preview').html(res); },"json"); } }) .mouseout(function() { $('#header_wishlist .cart-preview').fadeOut(0); }); });
Szukaj
Twój koszyk
0 szt. / 
0.00 PLN
'; if(data.items) { res += '
'; res += '
    '; $each(data.items_options, function(value,key) { $each(value, function(item,opt) { res += '
  • '; res += '
      '; if(data.image) res += '
      • '; res += '
    • ' + data.items_options[key][opt] + ' x ' + data.products_name[key] +'
      ' + data.price_brutto[key] +'
      '; if(opt!=0) { res += '
        '; $each(data.options_tname[key][opt], function(optname,optid) { res += '
      • '+optname+': '+data.options_name[key][opt][optid]+'
        • '; }); res += '
      '; } res += '
      • '; res += '
      • '; res += '
    '; res += '
    • '; }); }); res += '
'; res += '
'; //PODSUMOWANIE KOSZYKA //res += '
Do zapłaty: 345.00 PLN
'; res += '
Przejdź do koszyka:
'; } else { res += '
Twój koszyk jest pusty...
'; } $('#header_shopping_cart .cart-preview').html(res); },"json"); } }, function() { $('#header_shopping_cart .cart-preview').slideUp("fast"); }); });
  • Szukaj
szt. na kwotę 0.00 PLN

Menu

Kategorie

  • Ser parmezan - Parmigiano Reggiano
  • Krem Parmigiano-Reggiano
  • Ser Grana Padano
  • Ser Pecorino Romano
  • Fallini suszone sery
  • Świeży ser tarty
  • Ser Mozzarella
  • Pesto
  • Oliwy / ocet
  • Akcesoria
  • zestaw serów
  • Szynka włoska
  • Sery twarde
  • Gastronomia
Ciasteczka piwne z parmezanem

Składniki:
• 2,5 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka tartego Parmigiano Reggiano
• 1/2 szkl. jasnego, lekkiego piwa 1/3 szklanki cukru pudru
• 3/4 kostki masła
• 1 żółtko
• 2 łyżeczki listków posiekanego rozmarynu
• szczypta soli
Sos piwny:
• 4 łyżki majonezu
• 2 łyżki jasnego, lekkiego piwa (Książęce Jasne Ryżowe)
• 1/2 wyciśniętego ząbka czosnku
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• szczypta soli i pieprzu


Do miski wsypujemy mąkę, cukier puder, sól, starty na tarce o drobnych oczkach Parmigiano Reggiano i bardzo drobno posiekany świeży rozmaryn. Wszystkie składniki mieszamy łyżką. Następnie dodajemy piwo, żółtko oraz pokrojone w kostkę masło. Zagniatamy jednolite ciasto, które formujemy w wałek i wstawiamy na co najmniej 30 minut do lodówki. Po tym czasie na blasze rozkładamy papier do pieczenia. Wyjmujemy ciasto, odrywamy kawałek i formujemy na blacie wałek – o długości ok. 9-10 cm i grubości ok. 1-1,5 cm. Z tej ilości składników wyjdzie ok. 25 sztuk. Ciasta nie możemy zbyt długo rozgrzewać w dłoniach, bo zacznie być lepiące – wałeczki musimy turlać dość sprawnie. Ciasteczka piwne pieczemy w 190ºC przez ok. 15 minut – aż będą złoto-brązowe. Po tym czasie studzimy i podajemy do piwa, którego użyliśmy do przygotowania. Świetnie pasuje do nich także błyskawiczny sos piwny. Aby go wykonać wystarczy energicznie wymieszać wszystkie składniki do połączenia.